The Real Beauty is on the Inside
It's the time to bring out the basics and let Ark do all the talking and working.
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Unsere Karte
"Ein Stück Italien zu Hause"
Unsere vielseitige Auswahl an frischen Focacciasorten reicht von der traditionellen Focaccia Barese bis hin zu unseren saisonal wechselnden und vegetarischen Focacciavarianten. Gerne servieren wir euch zum Aperitivo individuelle Antipastiplatten. Kommt vorbei und überzeugt euch selbst von unserer vielseitigen Auswahl.
ANTIPASTI
italienische Vorspeisen
Oliven und Taralli (vegetarisch)
4,90 €
verschiedene Sorten
Insalata Mista (vegan)
6,20 €
mit Focaccia Brot
Burrata Salat (vegetarisch)
8,90 €
Burrata, Tomaten, Oliven & Focaccia Brot
Carpaccio di Bresaola
16,90 €
Luftgetrockneter Rinderschinken aus Italien mit Grana Padano, Burrata und Rucola
Garnelen Salat (Fisch)
11,90 €
mit Garnelen, Babyspinat, Avocado, Granny Smith Apfel und Focaccia Brot
Scampi Tartare (Fisch)
11,90 €
mit Scampi Tartare, Avocado, rote Zwiebeln und Limette-Joghurt-Dressing
TAGLIERI
Unsere besondere Käse- & Schinkenauswahl direkt aus Italien
Tagliere Prosciutti e Formaggi
18,90 €
je vier Schinken- & Käsesorten dazu Focaccia Brot
Tagliere Käse
13,90 €
Käseplatte mit italienischen Käsesorten dazu Focaccia Brot
Willkommen in Süd-Italien
-
Parmigiana
10,50 €
Auflauf mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella
Fave e Cicorie (Typisches Gericht aus Bari)
8,90 €
Bio-Bohnenpüree mit Chicoré dazu Focaccia Brot
FOCACCIA GEFÜLLT
+ Salatbeilage
(vegetarisch)
7,50 €
mit Burrata, Rucola und Tomaten
(vegetarisch)
8,90€
mit Artischocken, getrocknete Tomaten, Rucola
(vegetarisch)
8,20 €
mit Ziegenkäse, Rucola, Walnuss und Honig
(vegetarisch)
9,50 €
mit Parmigiana Auflauf mit Auberginen, Tomaten & Mozzarella
9,90 €
mit Parma Prosciutto Crudo, Burrata, Tomaten & Rucola
9,30 €
mit Pistazien-Mortadella, Caciocavallo-Käse und Tomaten
9,90 €
mit scharfer Nduja (cremige Salami aus Kalabrien), Mozzarella di Bufala, Peperoni und Limette
9,30 €
mit Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken), Ziegenkäse, Rucola, Walnüsse und Honig
11,20 €
mit Zampina (Bratwurst aus Apulien), Rucola, Cherrytomaten
(Fisch)
11,90 €
mit Polpo, Rucola, Burrata und Auberginen
(Fisch)
9,00 €
mit Thunfisch, Mayonaise, Salat und Tomaten
FOCACCIA BURGER
nur Abends
150gr. Fassona Rind Patty aus Piemonte
13,50 €
Lardo di Colonnata Speck, Cheddar, selbstgemachte Mayo, rote Zwiebeln aus Tropea, Cheddar, selbstgemachte Mayo, rote Zwiebeln aus Tropea, Tomaten und Rucola mit Salatbeilage
Beyond Meat (vegetarsch)
13,80 €
Cheddar, selbstgemachte Mayo, Cheddar, selbstgemachte Mayo, Cheddar, selbstgemachte Mayo, rote Zwiebeln aus Tropea, Tomaten und Rucola mit Salatbeilage
FOCACCIA
1 Stück Focaccia mit Salatbeilage
Focaccia Barese (vegan)
6,50 €
( mit Tomaten, Oliven & Origano)
+ Burrata
9,50 €
+ cremiges Herz der Burrata & Mortadella/Capocollo
9,50 €
+ Fenchelsalami aus der Toskana
8,00€
Focaccia Tricolore
7,50€
mit cremiges Herz der Burrata, Zucchini, getr. Tomaten
Focaccia Romana (vegan)
6,50€
mit Kartoffeln, Rosmarin & Pfeffer (+ Scamorza und Mortadella je 1,50€)
Focaccia Primavera
7,50€
mit selbstgemachtem Pesto mit Pistazien und Basilikum, Burrata und Cherrytomaten
Focaccia Margherita
7,00 €
mit Büffelmozzarella und Tomatensoße (+ Parmaschinken 1,50€)
Focaccia Tre Stagioni
8,00 €
mit Artischocken, Pilzen, Mozzarella, Oliven und Tomatensoße
Focaccia Tasting
9,90 €
verschiedene Sorten Focaccia (ohne Salatbeilage)
Feierabend Aperitivo in der Focacceria (für 2 Personen)
39,90 €
Tagliere mit Schinken- und Käsesorten, verschiedene Focaccia Sorten und zwei Drinks
FOCACCIA GEFÜLLT
mit den besten italienischen Zutaten
mit Salatbeilage nach Wunsch (+2,50€)
Focaccia gefüllt mit
7,50 €
Parma Prosciutto Crudo, Burrata, Tomaten & Rucola
Focaccia gefüllt mit
7,50 €
Capocollo-Schinken (Bio-Schinken aus Apulien), Provolone-Käse & getrocknete Tomaten
Focaccia gefüllt mit
7,50 €
Mortadella, Scamorza-Käse und Tomaten
Focaccia gefüllt mit
8,90 €
Polpo, Rucola, Burrata und Auberginen
Focaccia gefüllt mit
7,90 €
scharfer Nduja (cremige Salami aus Kalabrien), Mozzarella di Bufala, Peperoni und Limette
Focaccia gefüllt mit
7,90 €
Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken, Ziegenkäse, Wallnüssen und Honig
Focaccia gefüllt mit
8,90 €
Zampina (Bratwurst aus Apulien), Rucola, Cherrytomaten & Provolone (Geräucherter Käse aus Apulien)
Focaccia gefüllt mit
7,50 €
Thunfisch, Tomaten, Salat und Mayonaise
Focaccia gefüllt mit (vegetarisch)
7,90 €
Parmigiana (+ Mortadella 1,00€)
Focaccia gefüllt mit (vegetarisch)
7,00 €
Artischocken, Minze, getrocknete Tomaten, Rucola & Provolone (Geräucherter Käse aus Apulien)
DOLCI
Tiramisú
5,50 €
Dolce del Giorno
täglich wechselnd